“小竹器、小干菜”擂臺賽,評委給產(chǎn)品打分!±顒儇 攝
中新網(wǎng)益陽1月20日電 (李勝財 盧靜 肖瑤)歡天喜地年廿八。1月19日一整天,湖南益陽桃江縣高橋鎮(zhèn)居民過的年廿八形式與眾不同,家家戶戶帶著自己“看家手藝”到鎮(zhèn)政府地坪里打起了“擂臺”,精致的竹簍、竹籃、竹盤,特色純手工農(nóng)特產(chǎn)品,一個個“爭香斗艷”好不熱鬧。
脆甜的辣椒蘿卜、嚼勁十足的蒸紅薯干、精致漂亮的竹制品……小竹器、小干菜里大文章,擂臺賽分“特色農(nóng)副產(chǎn)品類”“特色小吃類”“特色手工竹制品類”“特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品類”四大種類,對100多個品種進行評比。其中有茶葉、蜂蜜、筍干、紅薯片、洋姜等傳統(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)品,也有酸麻桿、竹節(jié)子等當?shù)厝丝诳谙鄠鞯奶厣止ば〕,最終評選出20多個“狀元”。
“我活了一大把年紀,頭一次趕上政府如此隆重地為我們‘搭臺’,給我們評‘狀元’。我這把老骨頭還能發(fā)揮發(fā)揮余熱。”80歲的黃松柏是石頭坪村最有名的篾匠,他帶來了竹匾、竹背簍、竹籃子等竹制品,實用又好看,件件都體現(xiàn)了精湛的民間工藝。
“這邊還有村民自制的‘野生葛根粉’,成色相當好!闭f話間,石頭坪村年輕的村干部王斌介紹起村里的農(nóng)副產(chǎn)品。
高橋村村民劉麗紅每年上半年都會到山溝、港邊上尋找一種叫“虎杖”的野菜,回來晾曬、蒸煮,加上紫蘇、姜、鹽后,制作成可口的酸麻桿。當天她將酸麻桿攤在竹匾里,受到老百姓的歡迎。
熙熙攘攘的人群中,人氣最旺的攤位要屬“蜜蜂姐姐”楊朝輝的。擂臺賽人氣旺、產(chǎn)品全,“蜜蜂姐姐”還舉起手機現(xiàn)場做起直播:“這是腐乳、酸藠頭、紅薯粉和壇子菜,縣長也過來品嘗了我們的產(chǎn)品了!睏畛x是趙家村人,“蜜蜂姐姐”是她的視頻號名,多年來她帶領(lǐng)村民發(fā)展茶園、種植生態(tài)稻、釀酒、飼養(yǎng)蜂蜜,是當?shù)赜忻膭?chuàng)業(yè)“網(wǎng)紅”!斑@次政府搭臺讓我們‘唱戲’,以后創(chuàng)業(yè)信心更足了!
高橋鎮(zhèn)土地肥沃,森林覆蓋面積廣,負氧離子高,竹林資源和旅游資源豐富,初步形成了以茶葉為主,竹筍、水果、水產(chǎn)為輔的“一主三輔”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,羅溪富硒黑茶、富硒竹筍、“羅溪跑豬”“桃花蝦”等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)地優(yōu)良,紅薯粉、豆腐乳、辣椒蘿卜等各類干菜純手工制作干凈健康,鉅鑫竹木、雙棋木業(yè)等竹木企業(yè)產(chǎn)品精美。
位于高山上的羅溪村,這次帶來了茶葉、洋姜和竹筍。羅溪村森林覆蓋率95%,有五萬畝竹林,脫貧后,羅溪村村支兩委利用自然天賦,以“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,大力發(fā)展村集體經(jīng)濟,2022年產(chǎn)值100多萬元。村支書王小娥說,“大山里‘寶藏’多,希望以后讓更多人知曉羅溪。”
“臨近春節(jié),農(nóng)村到了最熱鬧的時節(jié),大家要一起熱熱鬧鬧地過好佳節(jié)!备邩蜴(zhèn)黨委書記李鵬輝談及舉辦此次活動的初衷時表示,舉辦“小竹器小干菜”大比武,充分挖掘本土農(nóng)產(chǎn)品和手工藝人才,把特色農(nóng)產(chǎn)品、特色手工竹制品評出來、帶起來、做品牌、上市場,用“小手藝”撬動“大產(chǎn)業(yè)”。
近年來,高橋憑借著優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和豐富的自然資源,推動生產(chǎn)與生態(tài)有效融合,鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,鄉(xiāng)村振興闊步前行。活動現(xiàn)場,就有五家桃江縣內(nèi)的餐飲企業(yè)簽訂合作訂購意向書。(完)